Sud-Ouest (region winiarski)

Sud-Ouest

Winnica w Monein
Nazwa urzędowa	Sud-Ouest
Państwo	Francja
Makroregion winiarski	Sud-Ouest
Położenie	południowy zachód Francji
Powierzchnia uprawiana	53 863 ha (2019)[1]
Dominujące odmiany	białe colombard, gros manseng, mauzac, muscadelle, petit manseng, sauvignon blanc, sémillon, ugni blanc czerwone abouriou, cabernet franc, cabernet sauvignon, côt, duras, fer servadou, merlot, négrette, tannat[1]
Rodzaje win	białe, czerwone, różowe i musujące
Produkcja roczna	3,3 Mhl (2019)[1]
Multimedia w Wikimedia Commons

Region winiarski Sud-Ouest leży w południowozachodniej Francji. Rozciąga się od południowej Nowej Akwitanii na zachodzie do departamentów Aveyron i Tarn w Oksytanii na wschodzie. Winorośl jest uprawiana na 53 863 hektarach, co daje 7,2% areału upraw winorośli we Francji. Na produkcję regionu składa się 29 apelacji (AOC) oraz 13 obszarów IGP^[1].