Back مكملات غذائية لبناء الأجسام Arabic Sportovní doplněk stravy Czech Bodybuilding supplement English Suplemento culturista Spanish Urheiluravinne Finnish אבקת חלבון HE Սպորտային սնունդ Armenian Integrazione nel culturismo Italian プロテイン Japanese 보디빌딩 보충제 Korean
Suplementy sportowe są rodzajem suplementów diety stosowane w celu: uzupełnienia diety sportowca, poprawy samopoczucia i ogólnego zdrowia, a także polepszenia wyników sportowych[1]. Sprzedawane w sklepach posiadają status „dietetycznych środków spożywczych”, potwierdzony specjalnymi atestami. Głównymi zaletami suplementów są zbilansowany i dokładnie podany skład oraz prosty sposób przyrządzania. Suplementami sportowymi popularnymi wśród kulturystów są: kreatyna i efedryna[1]. Suplementy sportowe mogą być sprzedawane w formie: środków w proszku, kapsułek, tabletek, napojów lub batonów[1].
Prawodawstwo Unii Europejskiej nie traktuje produktów sportowych oraz suplementów na równi z lekami, tylko jak tzw. zwykłą żywność[2]. Głównym zagrożeniem wynikającym ze stosowania suplementów, nieraz kilku różnych w tym samym czasie jest ryzyko narażenia na zanieczyszczenia substancjami niewymienionymi na etykiecie np. rtęcią[3]. Tyczy się to w szczególności środków ergogenicznych.
Innym rodzajem żywności są zamienniki posiłków będące rodzajem żywności funkcjonalnej i mogące być substytutem posiłku.
- ↑ a b c Ewa Wojtczak, Zysk i S-ka Wydawnictwo, Żywienie w sporcie : kompletny przewodnik, wyd. 3, Poznań: Zysk i S-ka Wydawnictwo, [cop. 2019], ISBN 978-83-8116-564-8, OCLC 1091282802 [dostęp 2021-04-11].
- ↑ Food supplements [online], European Food Safety Authority [dostęp 2021-04-11] (ang.).
- ↑ Rtęć w popularnych suplementach diety dla sportowców. Stanowisko firmy… [online], mgr.farm [dostęp 2024-03-19] (pol.).