Back Žovīnė BAT-SMG Рибена чорба Bulgarian Suquet de peix Catalan Rybí polévka Czech Fischsuppe German Ψαρόσουπα Greek Fish soup English Sopa de pescado Spanish Arrain zopa Basque Kalakeitto Finnish
Zupa rybna – rodzaj zupy, której podstawowym składnikiem jest wywar mięsa i ości ryb, niekiedy owoców morza, które nadają zupie charakterystycznego smaku i zapachu. Rozmaite zupy rybne występują w kuchniach wielu krajów, również w kuchni polskiej – zupa tego typu z łazankami jest jednym z dań podawanym podczas tradycyjnej, polskiej kolacji wigilijnej[1].
- ↑ Hanna Szymanderska Polska wigilia, Muza SA, Warszawa 2000, ISBN 83-7200-743-8