Abalone

Como ler uma infocaixa de taxonomiaHaliotis
H. tuberculata é a espécie europeia mais comum do gênero Haliotis.
H. tuberculata é a espécie europeia mais comum do gênero Haliotis.
H. asinina, do Indo-Pacífico, é considerada a espécie-tipo do gênero Haliotis.[1][2]
H. asinina, do Indo-Pacífico, é considerada a espécie-tipo do gênero Haliotis.[1][2]
Classificação científica
Reino: Animalia
Filo: Mollusca
Clado: Vetigastropoda
Classe: Gastropoda
Superfamília: Haliotoidea
Família: Haliotidae
Género: Haliotis
Linnaeus, 1758[2]
Espécie-tipo
Haliotis asinina
Linnaeus, 1758
Espécies
ver texto
Vídeo de H. tuberculata (no áudio, em espanhol: "deslocamiento de una oreja de mar, Haliotis tuberculata").

Haliotis (popularmente conhecidos em português e inglês por abalone, também em inglês por ear shell ou ormer, em espanhol por oreja de mar e abulone, em francês por oreille de mer, em italiano por orecchie di mare e em alemão por Seeohren) é um gênero de moluscos gastrópodes marinhos da família Haliotidae e o único gênero catalogado desta família. Foi proposto por Linnaeus em 1758 e contém diversas espécies em águas costeiras de quase todo o mundo.[2][3] Na gastronomia, o abalone é um molusco valorizado em países asiáticos.[4] Suas dimensões variam de dois a trinta centímetros.[5]

  1. «Haliotidae» (PDF) (em inglês). Food and Agriculture Organization of the United Nations. 1 páginas. Consultado em 29 de abril de 2016 [ligação inativa]
  2. a b c «Haliotis» (em inglês). World Register of Marine Species. 1 páginas. Consultado em 1 de maio de 2016 
  3. «Haliotidae» (em inglês). World Register of Marine Species. 1 páginas. Consultado em 1 de maio de 2016 
  4. «Abalone Sushi» (em inglês). Sushi Encyclopedia. 1 páginas. Consultado em 1 de maio de 2016. Arquivado do original em 17 de junho de 2016 
  5. WYE, Kenneth R. (1989). The Mitchell Beazley Pocket Guide to Shells of the World (em inglês). London: Mitchell Beazley Publishers. p. 23. 192 páginas. ISBN 0-85533-738-9 

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