A Bica d'Azeite ou Bica de azeite é um pão achatado típico da Beira Baixa, de origem judia, celebrado anualmente na Feira dos Sabores d’aldeia – Festa da Bica de Azeite em Monforte da Beira, Castelo Branco.[1]
- ↑ Expresso Sapo.pt (20 de setembro de 2008). «Sabores d'Aldeia destacam bica e azeite»