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Borba | |
![]() Muralhas de Borba
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Gentílico | Borbenses |
Área | 145,19 km² |
População | 6 428 hab. (2021) |
Densidade populacional | 44,3 hab./km² |
N.º de freguesias | 4 |
Presidente da câmara municipal |
António Anselmo (Movimento Unidos por Borba, 2021-2025) |
Fundação do município (ou foral) |
1302 |
Região (NUTS II) | Alentejo |
Sub-região (NUTS III) | Alentejo Central |
Distrito | Évora |
Província | Alto Alentejo |
Orago | Nossa Senhora das Neves do Sobral (Matriz); São Bartolomeu; Senhor Jesus dos Aflitos; Santo António; Espírito Santo; Santa Bárbara; São Tiago de Rio de Moinhos; São Gregório Magno; Nossa Senhora da Vitória; Nossa Senhora da Orada |
Feriado municipal | Segunda-feira após o Domingo de Páscoa |
Código postal | 7150-XXX |
Sítio oficial | https://www.cm-borba.pt/ |
Borba é uma cidade portuguesa no distrito de Évora, na região do Alentejo e na sub-região do Alentejo Central, com 3 571 habitantes (2021).[1]
Esta cidade é sede do Município de Borba com 145,19 km² de área[2] e 6 428 habitantes (2021),[3] subdividido em 4 freguesias.[4] O Município é limitado a nordeste pelo município de Monforte, a leste por Elvas, a sueste por Vila Viçosa, a sudoeste pelo Redondo e a oeste por Estremoz.
Borba compreende um conjunto de atividades económicas bastante diversificadas e ímpares na região e no Alentejo, como os mármores, vinhos, azeite, queijos e enchidos. Fruto das adversidades económicas vividas ao longo de décadas, a gastronomia foi sendo enriquecida com o recurso ao que a terra dava ao Homem, sendo hoje muito apreciada pelos seus aromas e paladares, rica em variedade e bem condimentada com o recurso a inúmeras ervas alimentares e aromáticas, cujas receitas foram aprimoradas de geração em geração.
Evidencia-se ainda pelo vasto e rico património histórico que convidam à descoberta e ao reencontro com a história, apelando a uma visita mais atenta e demorada. A meia dúzia de quilómetros surge-nos da peneplanície alentejana a Serra d’Ossa, lugar aprazível e que merece também uma visita demorada, para a qual dão uma resposta de permanência, a qualidade de pernoita, numa série de residenciais e unidades de turismo rural, de aldeia ou habitação.[5]