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| Categoria | prato principal |
| País | Portugal |
| Variações | feijoada à brasileira, feijoada à transmontana, feijoada poveira, feijoada à timorense |
 Receitas: Feijoada  Multimédia: Feijoada
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Feijoada é uma designação portuguesa a um prato da culinária transmontana que se popularizou também nos demais países lusófonos como Brasil, Angola, Moçambique, Timor-Leste e Macau.[1] Consiste num guisado de feijão, normalmente com carne, e quase sempre acompanhado com arroz.[2]
Com raizes no Norte de Portugal, hoje em dia constitui um dos pratos mais típicos das cozinhas portuguesas e brasileiras com as versões à transmontana, à poveira, à portuguesa, e à brasileira, sendo essa última adaptada pelo Brasil à base de feijões pretos, tornando-se o seu mais popular prato nacional.[3][2][4]
- ↑ «Cópia arquivada». Consultado em 28 de agosto de 2012. Arquivado do original em 2 de junho de 2016
- ↑ a b Maria Helena T. Crato, Cozinha Portuguesa (1979). Cozinha Portuguesa. [S.l.: s.n.]
- ↑ «G1 conta a História - NOTÍCIAS - Feijoada teve origem no século XIX com base em cozido feito por portugueses». Globo.com. 22 de junho de 2009. Consultado em 19 de agosto de 2014
- ↑ «Feijoada a Transmontana»