Back Hachee Catalan Hachée English Hachee Spanish Hachee French האשה (מאכל) HE Hachee ID ハシェイ Japanese Uuierats NDS-NL Hachee Dutch Hachee Polish
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| Categoria | Ensopado |
| País | Países Baixos |
| Ingrediente(s) principal(is) |
Carne, legumes e especiarias |
 Receitas: Hachee  Multimédia: Hachee
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Hachee é um ensopado tradicional dos Países Baixos feito à base de carne vermelha ou branca e legumes cortados em cubos.
A receita de hachee é feita a partir de carne, cebola, farinha, caldo e algum tipo de ácido (geralmente vinagre ou vinho). O caldo espesso é temperado com diferentes especiarias, como pimenta, cravo e folha de louro.[1]
Frequentemente, o hachee é servido acompanhado de repolho roxo, maçã ou molho de maçã e batatas, com arroz ou com hutspot.[2]
- ↑ «Hachee Recept mét heerlijke Leidse Hutspot • Vlees.nl». Vlees.nl (em neerlandês). Consultado em 30 de agosto de 2022
- ↑ «Het stoofseizoen is begonnen, dus we maken hachee». NRC (em neerlandês). Consultado em 30 de agosto de 2022