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| Joseph Henry Gilbert | |
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| Nascimento | 1 de agosto de 1817 Kingston upon Hull |
| Morte | 23 de dezembro de 1901 (84 anos) Harpenden |
| Nacionalidade |  Inglês
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| Prêmios | Medalha Real (1867) |
| Campo(s) | Química |
Sir Joseph Henry Gilbert FRS (Kingston upon Hull, 1 de agosto de 1817 — Harpenden, 23 de dezembro de 1901) foi um químico inglês.
É reconhecido pela sua longa atuação na melhoria de métodos agriculturais.