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Juicing é uma dieta que consiste em se alimentar, através de sucos de frutas, verduras e legumes crus processados em uma centrífuga ou outro processo similar que consiga extrair o sumo dos ingredientes, geralmente em jejum (Juice fasting), com intuito de eliminar, segundo seus adeptos [1], elementos tóxicos do organismo.
- ↑ What JUICING - How I Learned to Lighten Up by Squeezing A Few Vegetables Arquivado em 20 de dezembro de 2014, no Wayback Machine., Scott Ohlgren