Malbec | |
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Espécie | Vitis vinifera |
Outros nomes | Auxerrois (França)[1] Grifforin (França) Gros Noir (França) Malbec(Argentina) Médoc Noir (Bordeaux,(França) Pressac (St. Emilion, França) Prolongeau (França) |
Origem | sudoeste da França |
Cultivo | Argentina[1] França Chile Austrália Itália Nova Zelândia Alemanha Espanha |
Cor da uva | tinta |
Cor do vinho | tinto |
Malbec é um tipo de uva francesa e principal variedade da região de Cahors, também presente em Bordeaux. Encontrou condições excelentes na Argentina, onde produz vinhos frutados, muito macios, de bom corpo, cor escura e tânicos, para serem consumidos ainda jovens. Também é muito usado em bordeaux para fazer corte. Malbec é utilizado amplamente por vinícolas argentinas, sendo esta produção equivalente a 59% do plantio mundial.[1]