Patella | |||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Classificação científica | |||||||||||||
| |||||||||||||
Sinónimos | |||||||||||||
|
Patella é um género de gastrópodes marinhos da família Patellidae ao qual pertencem as espécies vulgarmente conhecidas por lapas. O género está centrado no nordeste do Oceano Atlântico (Macaronésia, costa ocidental europeia e costa magrebina) e no Mar Mediterrâneo.
Algumas das espécies do género (as lapas) são um marisco muito apreciado nos Açores, Madeira e Canárias, onde é consumido em cru, grelhado nas respectivas conchas (as lapas grelhadas) ou em diversos tipos de confecções culinárias.