Promotor de crescimento

 Nota: Não confundir com Anabolizante.
Os promotores de crescimento são empregados especialmente na avicultura, a fim de que a aves cresçam mais rápido e possam ser abatidas mais rapidamente, aumentando os lucros do produtor.

Promotor de crescimento é uma expressão que se refere à utilização de antibióticos na criação de animais a fim de que eles aumentem a eficiência alimentar e cresçam mais rápido,[1] para que possam ser abatidos em menor tempo e aumentar os lucros do produtor. Contudo, a constante exposição dos animais a esses produtos pode levar à seleção de uma biota resistente aos antibióticos, tal como já relatado em literatura científica.[2] Os promotores de crescimento são empregados especialmente na avicultura.

  1. «Poli-Nutri: Alternativas ao Uso de Promotores de Crescimento em Avicultura» (PDF). Consultado em 19 de novembro de 2012. Arquivado do original (PDF) em 16 de fevereiro de 2014 
  2. UFRGS: Promotores de Crescimento para Frango de Corte

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