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| Cana-de-açúcar | |||||||||||||||
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| Classificação científica | |||||||||||||||
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Saccharum officinarum ou cana-de-açúcar é uma espécie de gramínea forte e alta do gênero Saccharum. Originou-se no sudeste da Ásia[1] e agora é cultivada em países tropicais e subtropicais em todo o mundo para a produção de açúcar e outros produtos.
- ↑ Christian Daniels in Joseph Needham, Science and Civilisation in China, Volume 6.3, p. 129ff.