Tremella

Tremella
Corpo frutífero gelatinoso de Tremella mesenterica
Classificação científica
Domínio:	Eukaryota
Reino:	Fungi
Divisão:	Basidiomycota
Classe:	Tremellomycetes
Ordem:	Tremellales
Família:	Tremellaceae
Gênero:	Tremella Pers.
Espécie-tipo
Tremella mesenterica (Schaeff.) Retz.
Sinónimos
Epidochium Fr. Gyraria Nees Nakaiomyces Kobayasi

Tremella é um gênero de fungos da família Tremellaceae. Todas as espécies do Tremella são parasitas de outros fungos e a maioria produz estados anamórficos de levedura. Os basidiocarpos (corpos frutíferos), quando produzidos, são gelatinosos e coloquialmente classificados entre os "fungos gelatinosos". Mais de 100 espécies de Tremella (em seu sentido amplo) são atualmente conhecidas em todo o mundo. A espécie, Tremella fuciformis, é cultivada comercialmente para alimentação.