Digestão | |
---|---|
Diagrama de estômago, intestinos e reto humano
| |
Detalhes | |
Sistema | Sistema digestivo |
Vascularização | Aorta abdominal |
Drenagem venosa | Veia gástrica direita, Veia gástrica esquerda |
O trato gastrointestinal (tubo digestivo, canal alimentar) é o trato ou passagem do sistema digestivo que vai da boca ao ânus.[1] O trato gastrointestinal contém todos os principais órgãos do sistema digestivo, em humanos e outros animais, incluindo esófago, estômago e intestinos. Os alimentos ingeridos pela boca são digeridos para extrair nutrientes e absorver energia, e os resíduos são expelidos pelo ânus na forma de fezes.
A maioria dos animais tem um trato digestivo completo ou "intestino direto". As exceções são as mais primitivas: as esponjas têm pequenos poros (óstios) em todo o corpo para digestão e um poro dorsal maior (ósculo) para excreção, as geleias de favo têm boca ventral e poros anais dorsais, enquanto cnidários e acoelas têm um único poro para tanto digestão quanto excreção.[2][3]
O trato gastrointestinal humano consiste no esôfago, estômago e intestinos e é dividido em trato gastrointestinal superior e inferior.[1] O trato gastrointestinal inclui todas as estruturas entre a boca e o ânus,[4] formando uma passagem contínua que inclui os principais órgãos da digestão, o estômago, o intestino delgado e o intestino grosso. O sistema digestivo humano completo é composto pelo trato gastrointestinal mais os órgãos acessórios da digestão (língua, glândulas salivares, pâncreas, fígado e vesícula biliar). O trato também pode ser dividido em intestino anterior, intestino médio e intestino posterior, refletindo a origem embriologica de cada segmento. Todo o trato gastrointestinal humano tem cerca de nove metros de comprimento na autópsia. É consideravelmente mais curto no corpo vivo porque os intestinos, que são tubos de tecido múscular liso, mantêm o tónus muscular constante em um estado semi-tenso, mas podem relaxar em alguns pontos para permitir a distensão local e o movimento peristáltico.[5][6]
O trato gastrointestinal contém a microbiota intestinal,[7] com cerca de 1.000 estirpes diferentes de bactérias desempenhando diversas funções na manutenção da saúde imunológica e do metabolismo, além de muitos outros micro-organismos.[8][9][10] As células do trato gastrointestinal liberam hormônios para ajudar a regular o processo digestivo. Esses hormônios digestivos, incluindo gastrina, secretina, colecistocinina e grelina, são mediados por mecanismos intracrinos ou autócrinos, indicando que as células que liberam esses hormônios são estruturas conservadas ao longo da evolução.[11]