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| L-Valine Alerta sobre risco à saúde | |
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| Nome IUPAC | (S)-2-amino-3-methyl-butanoic acid |
| Identificadores | |
| Número CAS | |
| PubChem | |
| SMILES |
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| Propriedades | |
| Fórmula química | C5H11NO2 |
| Massa molar | 117.14 g mol-1 |
| Compostos relacionados | |
| Aminoácidos relacionados | Ácido alfa-aminobutírico Norvalina (2-aminopentanoico) Isoleucina (2-amino-3-metil-pentanoico) |
| Compostos relacionados | Ácido isovalérico (3-metil-butanoico) |
| Página de dados suplementares | |
| Estrutura e propriedades | n, εr, etc. |
| Dados termodinâmicos | Phase behaviour Solid, liquid, gas |
| Dados espectrais | UV, IV, RMN, EM |
| Exceto onde denotado, os dados referem-se a materiais sob condições normais de temperatura e pressão Referências e avisos gerais sobre esta caixa. Alerta sobre risco à saúde. | |
A valina (VAL ou V [1]) é um α-aminoácido de cadeia ramificada usado para a biossíntese de proteínas [2]. Contém um grupamento α-amino e um grupamento ácido α-carboxílico, os quais em pH fisiológico se encontram ionizados, respectivamente, nas formas de NH3+ e COO-, o que lhe confere propriedades anfotéricas, podendo então atuar tanto como um ácido, bem como uma base. Contém ainda uma cadeia lateral hidrocarbonada alifática formada por um grupamento isopropil, caracterizando este aminoácido como apolar[3]. É codificada através de códons iniciados por GU, ou seja, GUA, GUC, GUG e GUU. A fórmula estrutural da valina está demostrada abaixo.
- ↑ "Nomenclature and Symbolism for Amino Acids and Peptides". IUPAC-IUB Joint Commission on Biochemical Nomenclature. 1983. Archived from the original on 9 October 2008. Retrieved 5 March 2018.
- ↑ Voet, Donald and Voet, G. Judith. Bioquímica 4a edição. Artmed, 2015.
- ↑ «Valine. Compound summary CID 6287, Pubchem, Acessado em 20/03/2018 às 11:30.»