Vinho Marsala

Marsala
Vinho Marsala
Designação Marsala
Tipo de denominação denominação de origem protegida
País  Itália
Região principal Sicília
Cidade Marsala
Clima clima mediterrânico
Cepa dominante Grillo, Inzolia, Catarratto e Damaschino
Vinhos produzidos vinho fortificado

Marsala é um tipo de vinho fortificado produzido nos arredores da cidade que lhe dá nome, na Sicília, na Itália. A exemplo de outros vinhos regionais, tem denominação de origem controlada, que recebeu em 1969.[1] O vinho foi invenção do comerciante inglês John Woodhouse em 1773, ao procurar um vinho siciliano que não estragasse na viagem até a Inglaterra.[2] Posteriormente, o vinho foi aperfeiçoado pela família Whitaker.[3]

Embora vinho não fortificado também seja produzido na região de Marsala, ele não se encaixa na denominação de origem.[2]

  1. «Marsala». Consultado em 21 de setembro de 2020 
  2. a b «SICILY'S MOST INTERESTING BUT NEARLY EXTINCT WINE». 19 de janeiro de 2016. Consultado em 21 de setembro de 2020 
  3. «TENUTA WHITAKER». Consultado em 21 de setembro de 2020 

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