Back Etanol Afrikaans Ethanol ALS Etanol AN إيثانول Arabic ইথান'ল Assamese Etanol AST दारु AWA Etanol Azerbaijani اتانول AZB Этанол Bashkir

Etanol

Acest articol sau această secțiune are bibliografia incompletă sau inexistentă.
Puteți contribui prin adăugarea de referințe în vederea susținerii bibliografice a afirmațiilor pe care le conține.
Etanol
Formula structurală
Formula structurală
Modelare tridimensională a moleculei de etanol
Modelare tridimensională a moleculei de etanol
Denumiri
Alte denumiriAlcool etilic
Identificare
SMILES
Număr CAS64-17-5
ChEMBLCHEMBL545
PubChem CID702
Informații generale
Formulă chimicăC2H5OH
sau C2H6O
Aspectlichid incolor
Masă molară46.069 g·mol-1[1]
Proprietăți
Densitate~0,7894 g/cm3
Starea de agregarelichidă
Punct de topire−114,4 °C
Punct de fierbere78,37 °C
Solubilitateîn orice proporție cu apa
Miroscaracteristic
Structură cristalinăSistem cristalin monoclinic[3]  Modificați la Wikidata
Presiune de vapori44 mm Hg  Modificați la Wikidata
Indice de refracție(nD)1,3611  Modificați la Wikidata
F : Inflamabil
Inflamabil,
Sunt folosite unitățile SI și condițiile de temperatură și presiune normale dacă nu s-a specificat altfel.
Modifică date / text Consultați documentația formatului

Etanolul (de asemenea denumit și alcool etilic sau mai simplu doar alcool) este un compus organic din clasa alcoolilor, fiind principalul alcool întâlnit în băuturile alcoolice. Este un lichid volatil, inflamabil și incolor, cu un miros caracteristic. Are formula chimică C2H5OH, care poate fi scrisă desfășurat CH3 – CH2 – OH, fiind din punct de vedere structural alcătuit dintr-un radical etil, legat de o grupă hidroxil. De aceea, este câteodată simbolizat EtOH.

Etanolul se obține în majoritate prin fermentația zaharurilor prin intermediul drojdiilor, sau prin procedee petrochimice. Este un drog psihotrop care dă dependență, cauzând o intoxicație acută caracteristică, cunoscută sub numele de beție, când este consumată în cantități mari.[4][5] Este folosit pe larg ca solvent, sursă de combustibil și ca materie primă în sinteza altor compuși chimici.

  1. ^ După G. P. Moss (). IUPAC Commission on Isotopic Abundances and Atomic Weights, ed. „Atomic Weights of the Elements 2015”.  Parametru necunoscut |coautor= ignorat (ajutor)
  2. ^ „etanol”, ethanol (în engleză), PubChem, accesat în  
  3. ^ Hydrogen bond studies. CXIII. The crystal structure of ethanol at 87 K[*][[Hydrogen bond studies. CXIII. The crystal structure of ethanol at 87 K (scientific publication about crystal form of ethanol)|​]]  Verificați valoarea |titlelink= (ajutor)
  4. ^ „10th Special Report to the U.S. Congress on Alcohol and Health: Highlights from Current Research” (PDF). National Institute of Health. National Institute on Alcohol Abuse and Alcoholism. iunie 2000. p. 134. Arhivat din original (PDF) la . Accesat în . The brain is a major target for the actions of alcohol, and heavy alcohol consumption has long been associated with brain damage. Studies clearly indicate that alcohol is neurotoxic, with direct effects on nerve cells. Chronic alcohol abusers are at additional risk for brain injury from related causes, such as poor nutrition, liver disease, and head trauma. 
  5. ^ Brust, J. C. M. (). „Ethanol and Cognition: Indirect Effects, Neurotoxicity and Neuroprotection: A Review”. International Journal of Environmental Research and Public Health. 7 (4): 1540–57. doi:10.3390/ijerph7041540. PMC 2872345 Accesibil gratuit. PMID 20617045. 
From Wikipedia, the free encyclopedia · View on Wikipedia

Developed by Nelliwinne