Back Heuning Afrikaans Honig ALS ማር Amharic Miel AN Hunig ANG عسل Arabic ܕܒܫܐ ARC عسل ARZ Miel AST Misk'i Aymara
Mierea (din latină melem; în greacă μέλισσα înseamnă „albină”) este un produs apicol obținut prin transformarea și prelucrarea nectarului de către albine și depozitat în celulele fagurilor pentru a constitui hrana populației din stup. Obținerea mierii este scopul principal al apiculturii din prezent și din trecut. Conform statisticilor, producția anuală mondială de miere în 2005 a fost de 1,4 milioane de tone[1].
- ^ Baza de date FOOD AND AGRICULTURE ORGANIZATION OF THE UNITED NATIONS (FAO Arhivat în , la Wayback Machine.)