Back Бял трюфел Bulgarian Tòfona blanca Catalan Tuber magnatum CEB Weiße Trüffel German Tuber magnatum English Tuber magnatum Spanish Grisola jator Basque Valkotryffeli Finnish Truffe blanche French פטריות כמהין לבנות HE
| Tuber magnatum | |
|---|---|
| |
| Trufă albă de Piemont, trufa magnaților | |
| Clasificare științifică | |
| Domeniu: | Eucariote |
| Regn: | Fungi |
| Diviziune: | Ascomycota |
| Subdiviziune: | Pezizomycotina |
| Clasă: | Pezizomycetes |
| Ordin: | Pezizales |
| Familie: | Tuberaceae |
| Gen: | Tuber |
| Specie: | T. magnatum |
| Nume binomial | |
| Tuber magnatum Picco (1788) | |
| Sinonime | |
Modifică text  |
|
Tuber magnatum (Carlo Vittadini, 1831) din încrengătura Ascomycota în familia Tuberaceae și de genul Tuber,[1][2] denumită în popor trufă albă de Piemont, trufă albă de Italia,[3] trufa magnaților,[4] sau doar simplu trufă albă,[5] este o ciupercă comestibilă care coabitează cu rădăcinile de arbori, formând micorize. Acest soi poate fi găsit în România în sudul și sud vestul țării, însă numai în anii când aceasta beneficiază de cele mai adecvate condiții climatice,[6] dar au fost găsite exemplare de asemenea în Munții Rodnei, în apropiere de Cormaia.[7] Se dezvoltă subteran în soluri bogate în humus, bine drenate și bine aerisite, calcaroase și umede în majoritatea timpului din an precum bogate în substanțe minerale (calciu, fosfor, fier, potasiu), în păduri de foioase în special sub plopi, stejari, sălcii și tei. Timpul apariției este, de la câmpie la munte, din septembrie până în decembrie, în regiuni mai calde, unde pământul nu îngheță, și iarna.[8][9]
- ^ [1]
- ^ Mycobank
- ^ „Denumire RO 1, 2”. Arhivat din original la . Accesat în .
- ^ Denumire RO 3
- ^ Denumire RO 4
- ^ „Ghidul culegătorului de trufe”. Arhivat din original la . Accesat în .
- ^ TimpOnline.ro
- ^ Bruno Cetto: „Der große Pilzführer”, vol. 1, ed. a 5-a, Editura BLV Verlagsgesellschaft, München, Berna, Viena 1979, p. 634-635, ISBN 3-405-12116-7
- ^ Ewald Gerhard: „Der große BLV Pilzführer“ (cu 1200 de specii descrise și 1000 fotografii), Editura BLV Buchverlag GmbH & Co. KG, ediția a 9-a, München 2018, p. 664-665 ISBN 978-3-8354-1839-4