![]() kanonična oblika metionina
| |
![]() Cviterionska oblika L-metionina
| |
Imena | |
---|---|
IUPAC ime
mationin
| |
Druga imena
2-amino-4-(metiltio)butanojska kislina
| |
Identifikatorji | |
3D model (JSmol)
|
|
Kratice | Met, M |
ChEBI | |
ChEMBL | |
ChemSpider | |
ECHA InfoCard | 100.000.393 |
EC število |
|
KEGG | |
PubChem CID
|
|
UNII | |
CompTox Dashboard (EPA)
|
|
| |
| |
Lastnosti[2] | |
C5H11NO2S | |
Molska masa | 149,21 g·mol−1 |
Videz | White crystalline powder |
Gostota | 1.340 g/cm3 |
Tališče | 281 °C (538 °F; 554 K) decomposes |
Soluble | |
Kislost (pKa) | 2.28 (carboxyl), 9.21 (amino)[1] |
Farmakologija | |
V03AB26 (WHO) QA05BA90, QG04BA90 | |
Če ni navedeno drugače, podatki veljajo za material v standardnem stanju pri 25 °C, 100 kPa). | |
Sklici infopolja | |
Metionin (okrajšano Met ali M; kodira ga kodon AUG) je α-amino kislina, ki se uporablja v biosintezi proteinov. Vsebuje α-amino skupino (ki je v bioloških pogojih v protonirani obliki −NH3+), an α-karboksilno kislinsko skupino (ki je v bioloških pogojih v deprotonirani obliki −COO−), in pa S-metil tioetersko stransko verigo, ki jo razvršča med nepolarne, alifatske amino kisline. Metikonin je za ljudi esencialna aminokislina, kar pomeni, da je naša presnova ne more sintetizirati - zanjo smo odvisni od prehrane. Metionin je kodiran kot AUG, kar je koda za začetni kodon, začetek genetske kode za protein; tako je tudi prva aminokislina v nastajajočem polipeptidu med prevajanjem informacijske RNK (mRNA).[3]