Vitamin B12

Vitamin B12
IUPAC ime α-(5,6-dimetilbenzimidazolil)kobamidcianid
Kemijska formula C63H88CoN14O14P
Molekulska masa 1355.37 g/mol


Vitamin B12 ali kobalamin je v vodi topen vitamin. Vitamin B12 predstavlja družino kemijskih substanc, ki se v organizmu pretvorijo v aktivno obliko – kobalamin. To so cianokobalamin, hidroksokobalamin, metilkobalamin in adenozilkobalamin.

Esencialen je za sintezo purina in timidina, rast krvnih celic, delovanje ščitnice, sintezo mielina ter normalno delovanje možganov in živčevja (vzdržuje integriteto živčne membrane). Zaradi velikosti in zapletenosti strukture se industrijsko pridobiva le z bakterijsko fermentacijo.


From Wikipedia, the free encyclopedia · View on Wikipedia

Developed by Nelliwinne