Ky artikull është i cunguar. Ju mund të ndihmoni Wikipedian duke e zgjeruar atë. |
Globulina është substancë proteinore e bimëve si dhe proteina në plazmën e gjakut. Ato i takojnë grupit të proteinave globuline. Vendi kryesor ku formohet globulina është organi i mëlçisë. Kurse plazma e gjakut përmban 40% të proteinave, pesha e tyre përmban diku 36 kDalton dhe 1,3 mDalton. Hemoglobina shpërbëhet përmes enzimeve dhe hidrolizës.