Disaharid

Saharoza, široko rasprostranjeni disaharid

Disaharid (bioza[1]) je ugljeni hidrat formiran kondenzacijom dva monosaharida. Disaharid su jedna od četiri hemijske grupe ugljenih hidrata (monosaharid, disaharid, oligosaharid, i polisaharid). Poput monosaharida, disaharidi su rastvorni u vodi.[2]

  1. ^ Biose on www.merriam-webster.com
  2. ^ IUPAC. „disaccharides”. Kompendijum hemijske terminologije (Internet izdanje).

From Wikipedia, the free encyclopedia · View on Wikipedia

Developed by Nelliwinne