Back Gula arèn BEW Gula habang BJN Sucre de palma Catalan Palmzucker German Palm sugar English Azúcar de palma Spanish شکر پالم Persian Sucre de palme French Pahangga GOR סוכר דקלים HE
Gula kawung (Basa Indonésia: gula aren) nyaéta gula anu dijieun tina lahang hasil tina sadapan tangkal kawung. Dicitakna maké awi ngarah jadi gula ganduan turta diparos (dibungkus) ku daun kalapa.[1]
- ↑ Ajip Rosidi, dkk, (2000). Ensiklopedi Sunda: Alam, Manusia, Budaya (termasuk budaya Betawi dan Cirebon). Jakarta: Pustaka Jaya.