Hidroponik nyaéta budidaya mélak nu ngamangpaatkeun cai tanjeung teu ngagunakeun taneuh kalawan mokuskeun dina nyumponan kapérluan nutrisi pikeun pépélakan.[1] Atawa hiji kagiatan tatanén nu ngamangpaatkeun cai pikeun gaganti taneuh dina tempat nyumponan kabutuhan nutrisina.[1] Kapérluan cai dina hidroponik leuwih saeutik tinimbang kapérluan cai dina budidaya maké taneuh.[2] Hidroponik ngagunakeun cai anu leuwih éfisién, jadi cocog dilarapkeun dina daérah anu ngabogaan kiriman cai anu kawates. [1][2]