Back Soto mie English Soto mie French Soto mi ID Soto mi JV 소토미 Korean Mi soto Malay Hlatswane e monate Sesotho โซโตมี Thai
| Soto mie | |
|---|---|
| Ngaran alternatif | Soto mi, Mee soto |
| Bagéan | Utama |
| Tempat asal | Indonesia |
| Wewengkon atawa nagara | Di Indonesia jeung kawentar di Asia Tenggara (Malaysia jeung Singapura) |
| Nu nyiptakeun | Masakan Indonesia |
| Suhu pidangan | Panas |
| Bahan utama | mi jeung daging hayam atawa daging sapi |
 Cookbook:Soto mie  Soto mie | |
Soto mie, Soto mi, (atawa disebut Mee soto di Malaysia jeung Singapura) (Aksara Sunda Baku: ᮞᮧᮒᮧ ᮙᮤᮈ) nyaéta kadaharan mi anu ngagunakeun kuah kaldu bungbu nu pernahna di tatar Sunda, hususna Bogor, Jawa Barat.[1] Ieu Kadaharan has Sunda téh lain ukur dipikawanoh di Indonesia wungkul, tapi kawentar ogé di Malaysia jeung Singapura. Mie téh hartina mi telur tina tipung tarigu, uyah, jeung endog, ari soto tujulna kana kadaharan nu maké kuah khas Indonesia. Di Malaysia jeung Singapura ieu kadaharan téh disebut mee soto.
- ↑ Little touches for unique dishes, Geetha Krishnan, June 26, 2006, The Star (Malaysia)