International Bartenders Association Officiell drink | |
Drinktyp | Blandad drink |
---|---|
Procedur | Rörd med is och silad |
Dricksglas | Old fashioned |
Garnityr | Citronzest |
IBA-specificerat recept | |
4 cl (4/7) | Gin |
2 cl (2/7) | Dry Vermouth |
1 cl (1/7) | Campari bitter |
Cardinale är en negroniliknande cocktail. Den är listad som en "Contemporary Classics", ungefär "Samtida klassiker", av International Bartenders Association. Drinken är gjord på gin, torr vermouth och bitter och serveras i ett old fashioned-glas.[1]