Back Chevrotin Catalan Chevrotin German Chevrotin English Chevrotin Spanish Le Chevrotin Finnish Chevrotin French שברוטן (גבינה) HE Chevrotin ID Chevrotin Dutch Chevrotin Portuguese
| Chevrotin | |
_-_2.jpg) | |
| Ursprungsland | Frankrike |
|---|---|
| Region | Savoie |
| Mjölk | Getmjölk |
| Pastöriserad | Nej |
| Lagring | 4 veckor till ett halvår |
| Ursprungsskydd | AOC, 2002 |
Chevrotin är en fransk getost från bergstrakterna i Savoie. Likartade ostar från samma område som görs på en blandning av getmjölk och komjölk kallas Chevrette. Chevrotin görs på opastöriserad getmjölk, ofta i småskalig verksamhet och kommer i flera former med egna tillnamn. Den är influerad av och påminner om komjölksosten Reblochon.