Cola

För andra betydelser, se Cola (olika betydelser).

Cola, ibland benämnt kola, är en söt, mörkfärgad kolsyrad läskedryck som ofta innehåller färgämnen och koffein.

Läskedryckens smak kommer från en blandning av olika citrus-aromer, såsom apelsin, lime och citron, och olika kryddor, exempelvis kanel, muskot och vanilj. Cola kan även komma från kolanöt eller kokablad. Drycken sötas antingen med socker eller någon form av sötningsmedel, såsom isoglukos, stevia (som innehåller artificiella tillsatser) eller helt artificiella sötningsmedel. Sötningsmedlet beror på vilken produkten och tillverkaren är. Cola innehåller vanligen fosforsyra istället för citronsyra, vilket är vanligare bland andra läskedrycker. Det tillverkas även koffeinfri cola.