Finlands hotell- och restaurangmuseum Hotelli- ja ravintolamuseo | |
![]() Teatermuseet, 2021 | |
Information | |
---|---|
Plats | Helsingfors, Finland |
Adress | Kabelfabriken, Gräsviken, Tallbergsgatan 1 G |
Etablerat | 1971 |
Besökare per år | 16 104 (2016) |
Museichef | Anni Pelkonen, 2016- |
Webbplats | |
www |
Finlands hotell- och restaurangmuseum (finska: Hotelli- ja ravintolamuseo) är ett museum för den finländska hotell-, turism- och restaurangbranschen samt den finländska mat- och dryckeskulturen. Det är beläget i Kabelfabriken, på Tallbergsgatan 1 G i Gräsviken i Helsingfors. Museet grundades 1971 på initiativ av Stiftelsen för Hotell- och restaurangmuseet sr (finska: Hotelli- ja ravintolamuseosäätiö). Verksamheten stöds av Undervisnings- och kulturministeriet och Helsingfors stad. Finlands fotografiska museum och Teatermuseet huserar i samma byggnad, kopplad till intilliggande Dansens hus med en ljusgård mellan de två huskropparna.
Museet visar exempel på både forna tiders och dagens resande, boende för resenärer och måltidskultur. I basutställningen ingår också exempel på hur en butiksinteriör för Alko kunde se ut 1934. Förutom basutställningen har museet tillfälliga temautställningar samt ett omfattande arkiv- och referensbibliotek. Det hade 2016 16.106 besökare, varav två tredjedelar betalande.