Havssallat | |
![]() | |
Systematik | |
---|---|
Domän | Eukaryoter Eukaryota |
Rike | Växtriket Plantae |
Division | Chlorophyta |
Klass | Ulvophyceae |
Ordning | Ulvales |
Familj | Ulvaceae |
Släkte | Ulva |
Art | Havssallat U. lactuca |
Vetenskapligt namn | |
§ Ulva lactuca | |
Auktor | Linné, 1753 |
Havssallat benämner en växtform av grönalger ur släktet Ulva, där de är bladliknade och växer fastsittande på klippor eller stenar och i lugna vatten även fritt flytande vid ytan. Släktet Ulva innehåller ett stort antal arter med överlappande morfologi, och säker identifiering kan endast utföras med genetiska metoder.[1]
Havssallat är ätlig och kan användas i sallad eller soppa. Troligtvis syftar dock dess namn främst på grönalgens utseende, dess tunna och flikiga blad har ansetts påminna om sallatsblad.[källa behövs]