Jagellonska universitetet (polska: Uniwersytet Jagielloński) är ett universitet beläget i Kraków i Polen. Universitetet grundades 1364 av kung Kasimir III, och är därmed Polens äldsta och mest ansedda lärosäte. Läsåret 2022/2023 bestod universitetet av 16 fakulteter och hade 33 794 studenter.[1]