Malatdehydrogenas ( EC 1.1.1.37) (MDH) är ett enzym som finns i två isoformer, en mitokondriell form som utför ett steg i citronsyracykeln, samt en cytosolisk form. Enzymet katalyserar omvandlingen av malat till oxalacetat, under denna process reduceras NAD+ till NADH. Reaktionen är en del av många metaboliska vägar, inklusive citronsyracykeln. Andra malatdehydrogenaser, som har andra EG-nummer och katalyserar andra reaktioner som oxiderar malat, har kvalificerade namn som malatdehydrogenas (NADP+).