Sabino är en specifik typ av färgen skäck, en skäck, med förhållandevis lite vitt på kroppen.
Den form av sabino som är lättast att känna igen är den som förekommer hos bland andra Clydesdale och Shirehäst. Den har höga vita strumpor med flikiga kanter, en eller flera bukfläckar av varierande storlek, stickelhår i pälsen - framför allt kring flankerna - samt en bred bläs med tillhörande vit underläpp.
Utbredningen av vitt kan vara så begränsad att den bara ger några vita strån under magen, en vit kronrand med en uppskjutande flik mot kotleden, en tunn bläs eller fläck på mulen och några få kvadratcentimeter vitt på underläppen.
En annan variant av Sabino (sabino2) har en mycket större utbredning av vitt än de andra formerna. Den har vita ben och en utbredning av vitt som sträcker sig nedifrån och uppåt, ibland ända upp till ryggraden och mankammen. Sabino1 kan ge helvita hästar.
Denna form ger en färg som till det yttre är relativt lik konstantskimmel eller en delvis blekt skimmel, men en häst med denna sabinoform har samma färg i ansiktet och på benen, som på resten av kroppen, om inte till och med ljusare. En skimmel får blekare hår med tiden, men det får inte sabinon.