Skatteflykt syftar i Sverige på åtgärder som vidtas enbart i syfte att undvika skatt, där skattskyldig genomför en eller flera transaktioner i främsta syfte att undvika att betala skatt.
Begreppet kan också användas för att beskriva migration från ett land till ett annat för att kunna betala mindre i skatt. Tidigare medförde mycket hög arvsskatt i Sverige att förmögna flyttade utomlands.[källa behövs]
Skatteflykt kan ses som en form av skatteplanering, men är svårt att definiera då gräns mellan legitim och illegitim skatteflykt är flytande.