Back تيروسين Arabic تيروسين ARZ تیروزین AZB Тирозин Bulgarian Tirozin BS Tirosina Catalan Tyrosin Czech Tyrosin Danish Tyrosin German Τυροσίνη Greek
| Tyrosin | |
  | |
| Systematiskt namn | ( S ) tyrosin |
|---|---|
| Övriga namn | L -2-amino-3- (4-hydroxifenyl) propansyra |
| Kemisk formel | C9H11NO3 |
| Molmassa | 181,19 g/mol |
| Utseende | Fast ämne |
| CAS-nummer | 60-18-4 |
| Egenskaper | |
| Löslighet (vatten) | Svårlöslig |
| Smältpunkt | 343 °C |
| Faror | |
| NFPA 704 |
1
1
0
|
| SI-enheter & STP används om ej annat angivits | |
Tyrosin (Tyr eller Y) eller 4-hydroxifenylalanin, är en av de 20 aminosyrorna som är byggstenar i proteiner. Ämnet tillhör gruppen hydrofila eller polära aminosyror. Det upptäcktes år 1846 av den tyske kemisten Justus von Liebig i proteinet kasein från ost.