Chainizi

Chainizi (yaani "ya China", kutoka Kiingereza "Chinese leaf" au "Chinese cabbage"; jina la kisayansi: "Brassica rapa") ni aina ya mboga ya majani jamii ya kabichi za Ulaya. Kutoka China, ilipoanza kulimwa zamani sana, imeenea duniani kote.

Inatupatia afya katika miili yetu, hasa kwa sababu ina wingi wa vitamini A na C.

Mboga ya chainizi wakati wa kupikwa huwekwa vitu vifuatavyo: nyanya, kitunguu, karoti na pilipili hoho; hivyo ni vitu ambavyo huwekwa kwenye mboga ya chainizi.


From Wikipedia, the free encyclopedia · View on Wikipedia

Developed by Nelliwinne