Kamoteng-kahoy

Tungkol ito sa halamang-ugat. Para sa uri ng milon, pumunta sa milong kasaba.

Cassava
Leaves of the cassava plant
A manioc tuber
Klasipikasyong pang-agham
Kaharian:	Plantae
Klado:	Tracheophytes
Klado:	Angiosperms
Klado:	Eudicots
Klado:	Rosids
Orden:	Malpighiales
Pamilya:	Euphorbiaceae
Sari:	Manihot
Espesye:	M. esculenta
Pangalang binomial
Manihot esculenta Crantz
Kasingkahulugan [1]
Janipha aipi (Pohl) J.Presl Janipha manihot (L.) Kunth Jatropha aipi (Pohl) A.Moller Jatropha diffusa (Pohl) Steud. Jatropha digitiformis (Pohl) Steud. Jatropha dulcis J.F.Gmel. Jatropha flabellifolia (Pohl) Steud. Jatropha glauca A.Rich. nom. illeg. Jatropha janipha Lour. nom. illeg. Jatropha loureiroi (Pohl) Steud. Jatropha manihot L. Jatropha mitis Rottb. Jatropha mitis Sessé & Moc. nom. illeg. Jatropha paniculata Ruiz & Pav. ex Pax Jatropha silvestris Vell. Jatropha stipulata Vell. Mandioca aipi (Pohl) Link Mandioca dulcis (J.F.Gmel.) D.Parodi Mandioca utilissima (Pohl) Link Manihot aipi Pohl Manihot aypi Spruce Manihot cannabina Sweet Manihot cassava Cook & Collins nom. inval. Manihot diffusa Pohl Manihot digitiformis Pohl Manihot dulcis (J.F. Gmel.) Pax Manihot dulcis (J.F.Gmel.) Baill. Manihot edule A.Rich. Manihot edulis A. Rich. Manihot flabellifolia Pohl Manihot flexuosa Pax & K.Hoffm. Manihot guyanensis Klotzsch ex Pax nom. illeg. Manihot loureiroi Pohl Manihot manihot (L.) H.Karst. nom. inval. Manihot melanobasis Müll.Arg. Manihot sprucei Pax Manihot utilissima Pohl

Ang kamoteng-kahoy o kasaba (Ingles: cassava, tuber, ( /kəˈsɑːvə/),^[2]) ay isang uri ng halamang-ugat na nagsisilbing pangunahing pagkain sa Pilipinas, katulad ng sa Mindanao.^[3] Maharina ang ugat na ito na nagagamit sa paggawa ng mga tinapay at mamon.^[4]

• 
  Mga ugat
• 
  dahon
• 
  Manihot esculenta

1. ↑ "The Plant List: A Working List of All Plant Species". Inarkibo mula sa orihinal noong 2 Abril 2017. Nakuha noong 4 January 2015.
2. ↑ "USDA GRIN Taxonomy". Inarkibo mula sa orihinal noong 21 Nobiyembre 2015. Nakuha noong 4 January 2014. {{cite web}}: Check date values in: |archive-date= (tulong)
3. ↑ Lacquian, Eleanor at Irene Sobreviñas (1977). "Kamoteng-kahoy". Filipino Cooking Here & Abroad (Lutuing Pilipino Dito at sa Labas ng Bansa).
4. ↑ Alexandra Petilla; Rafia Q. Shah; Jyothi Setti; Jose C. Magboo; Amaryllis Garupa Selk; Gita Bantwal; Suzanne Olipane; Madge Kho; Ruchira Handa; Chris Santos-Brosnihan; Jumuna B. Vittal; Roosebelt Balboa; Antoinette G. Angeles; Dr. S. Jayasankar; Sivagama Sundhari Sikamani; Socorro M. Bannister; Blanca G. Calanog; Carmencita Q. Fulgado; Rosario E. Gaddi; Salvador Portugal; Marivic L. Gaddi; Jerry P. Valmoja; Peter Nepomuceno; Carmelita Lavayna; Atonia A. Suller; JoAnn C. Gayomali; Florence T. Chua; Theresa Gatwood; Mama Sita; Century Park Hotel-Manila; The Peninsula Hotel-Manila; Holiday Inn-Manila (1998). Recipe Book of Filipino Cuisine. Pittsburg, Pennsylvania: Naresh Dewan.