Lutuing Peranakan

Manok at keluak

Nanggaling ang lutuing Peranakan o lutuing Nyonya mula sa mga Peranakan, mga inapo ng mga sinaunang Tsinong imigrante na nagsipamayan sa Penang, Malacca, Singapura at Indonesya at nakipag-asawa sa mga lokal na Malay. Sa Baba Malay, kilala ang babaeng Peranakan bilang nonya (o nyonya), at kilala ang lalaking Peranakan bilang baba. Pinagsasama ang Tsino, Malay, Habanes, Timog Indiyano, at mga iba pang impluwensiya sa lutuing ito.


From Wikipedia, the free encyclopedia · View on Wikipedia

Developed by Nelliwinne