C vitamini

Askorbik asit

Klinik verisi
Ticari adlar	Ascor, Cecon, Cevalin ve diğerleri
Diğer adlar	l-ascorbic acid, ascorbic acid, ascorbate
AHFS/Drugs.com	Monografi
MedlinePlus	a682583
Lisans veri	US DailyMed: Ascorbic acid
Uygulama yolu	Ağız yoluyla, kas içi (IM), damar içi (IV), deri altı
ATC kodu	A11GA01 (DSÖ) A11GB01 (DSÖ) G01AD03 (DSÖ) S01XA15 (DSÖ)
Hukuki durum
Hukuki durum	AU: Çizelgelendirilmemiş UK: POM (Yalnızca reçeteyle) / GSL[1][2] US: Yalnızca ℞ / OTC/ gıda takviyesi[3]
Farmakokinetik veri
Biyoyararlanım	Hızlı, doz arttıkça azalır[4]
Protein bağlanma	İhmal edilebilir
Eliminasyon yarı ömrü	Plazma konsantrasyonuna göre değişir
Boşaltım	Böbrek
Tanımlayıcılar
IUPAC adı l-threo-Hex-2-enono-1,4-lactone or (R)-3,4-Dihydroxy-5-((S)- 1,2-dihydroxyethyl)furan-2(5H)-one
CAS Numarası	50-81-7  tuz olarak: 134-03-2
PubChem CID	54670067 tuz olarak: 23667548
IUPHAR/BPS	4781
DrugBank	DB00126  tuz olarak: DB14482
ChemSpider	10189562  tuz olarak: 16736174
UNII	PQ6CK8PD0R  tuz olarak: S033EH8359
KEGG	D00018  tuz olarak: D05853
ChEBI	CHEBI:29073  tuz olarak: CHEBI:113451
ChEMBL	ChEMBL196  tuz olarak: ChEMBL591665
NIAID ChemDB	002072
PDB ligand	ASC (PDBe, RCSB PDB)
E numarası	E300 (antioksidanlar, ...)
CompTox Bilgi Paneli (EPA)	DTXSID5020106
ECHA Bilgi Kartı	100.000.061
Kimyasal ve fiziksel veriler
Formül	C6H8O6
Mol kütlesi	176,124 g·mol−1
3D model (JSmol)	İnteraktif görüntü
Yoğunluk	1,694 g/cm3
Erime noktası	190 ila 192 °C (374 ila 378 °F)
Kaynama noktası	552,7 °C (1.026,9 °F) [5]
SMILES OC[C@H](O)[C@H]1OC(=O)C(O)=C1O
InChI InChI=1S/C6H8O6/c7-1-2(8)5-3(9)4(10)6(11)12-5/h2,5,7-10H,1H2/t2-,5+/m0/s1  Key:CIWBSHSKHKDKBQ-JLAZNSOCSA-N

C vitamini veya askorbik asit, suda çözünebilen ve birçok görevi olan vitamin. Çoğu Hayvanlar ve bitkiler, kendi C vitaminlerini glukozdan üretebilirler. İnsanlar, bazı meyve yarasaları, hint domuzu ve insan benzeri primatlar C vitamini üretemediklerinden bunu besinlerden almak zorundadırlar.

C vitamini, süpe - roksit ve hidroksil radikalleri ile reaksiyona girerek onları ortamdan süpürür. Askorbik asit, proteine bağlı ferri (Fe3+) demiri uzaklaştırarak ya da indirgeyerek hidrojen peroksit ile etkileşmeye ve sonunda hidroksil radikali oluşturmaya uygun ferro (Fe2+) demire dönüştürür.^[6]

1. ^ "Ascorbic acid injection 500mg/5ml". (emc). 15 Temmuz 2015. 14 Ekim 2020 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 12 Ekim 2020. 
2. ^ "Ascorbic acid 100mg tablets". (emc). 29 Ekim 2018. 21 Eylül 2020 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 12 Ekim 2020. 
3. ^ "Ascor- ascorbic acid injection". DailyMed. 2 Ekim 2020. 29 Ekim 2020 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 12 Ekim 2020. 
4. ^ Kaynak hatası: Geçersiz <ref> etiketi; NIH2021 isimli refler için metin sağlanmadı (Bkz: Kaynak gösterme)
5. ^ "Vitamin C". Chem Spider. Royal Society of Chemistry. 24 Temmuz 2020 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 25 Temmuz 2020. 
6. ^ "C Vitamini" (PDF). 25 Ocak 2023 tarihinde kaynağından (PDF) arşivlendi.