Caol Ila damıtım evi (İskoç Galcesi: Taigh -staile Caol Île, Anlamı: "Adanın sesi"[1]) İskoçya'nın Islay adasındaki Port Askaig yakınlarında bir tek malt İskoç viski damıtım evidir.[2] Damıtım evi Islay adasında yer alan sekiz damıtım evinin en büyüğüdür.[3] Firma uluslararası Diageo'ya aittir.