Back هبتوز Arabic Хептоза Bulgarian হেপ্টোজ Bengali/Bangla Heptoza BS Heptosa Catalan Heptózy Czech Heptosen German Επτόζη Greek Heptose English Heptosa Spanish
Heptoz, yedi karbon atomlu bir monosakkarittir.
Ya 1. pozisyonda bir aldehit fonksiyonel grubuna (aldoheptozlar) ya da 2, 3 veya 4 pozisyonunda bir keton fonksiyonel grubuna (ketoheptozlar) sahiptirler. Ketoheptozların 4 kiral merkezi, aldoheptozların ise 5 tane kiral merkezi vardır.