Histamin

Histamin
Kimyasal Adı
2-(1H-imidazol-4-yl)ethanamine
Kimyasal formül	C5H9N3
Molekül ağırlığı	111.145 g/mol
CAS numarası	[51-45-6]
Yoğunluk
Erime noktası	83.5 °C (182.3 °F)
Kaynama noktası	209.5 °C (409.1 °F)
SMILES	C1=C(NC=N1)CCN
Kaynakça ve sorumluluk reddi

Histamin, lokal bağışıklık cevabı oluşturulması, bağırsaktaki fizyolojik fonksiyonların düzenlenmesinde işe karışan ve nörotransmitter olarak beyaz kan hücrelerinden salgılanan vücudun bağışıklık sisteminin önemli bir reaksiyonu olan azot bileşiğidir.^[1] Ayrıca vücutta enflamasyon oluşturulması ve kaşıntı ile de ilgilidir. histidinden karboksil giderilerek üretilir. Tüm memelilerin dokularında ve çavdar mahmuzunda değişik oranlarda bulunur.

1. ^ https://www.memorial.com.tr/saglik-rehberi/histamin-nedir#:~:text=Histamin%2C%20do%C4%9Fal%20bir%20aminoasit%20olarak,da%20%C3%B6nemli%20bir%20rol%20oynar.