Stromboli (pitsa)

Stromboli (pitsa rulet italyancha: Stromboli) pitsa turi boʻlib, oʻralib, keyin pishiriladi. U Amerika Qoʻshma Shtatlarida Filadelfiyada italiyalik muhojirlar tomonidan ixtiro qilingan boʻlishi mumkin, garchi u Italiyada oʻxshash boʻlishi mumkin. Taxminlarga koʻra, pitsa Italiyaning " Stromboli " filmi yoki Stromboli oroli sharafiga nomlangan. Odatda turli xil italyan pishloqlari (odatda mozzarella), vetchina, salami, tuzlangan goʻsht (bresaola, kapokollo) yoki sabzavotlar bilan toʻldiriladi. Amaldagi xamir italyan non xamiri yoki pitsa xamiridir. Bir oz oʻxshash yopiq kalzonli pizzadan farqli oʻlaroq, stromboli odatda pomidor sousini oʻz ichiga olmaydi^[1][2][3].

1. ↑ Shuster, Jim (May 10, 2012). „The Stromboli vs. the Calzone“, Gilroy Patch. Retrieved August 14, 2016.
2. ↑ Daley, Bill. „Calzone v. Stromboli“. Chicago Tribune (26-mart 2013-yil). 2013-yil 29-martda asl nusxadan arxivlangan. Qaraldi: 29-mart 2013-yil.
3. ↑ Manba xatosi: Invalid <ref> tag; no text was provided for refs named Vadala